Lotuskové lanýže
Lotuskové lanýže dovedou vyřešit dvě palčivé předvánoční otázky najednou. Jaký druh nepečeného cukroví postavit na sváteční stůl, aby to bylo neokoukané? Potažmo – jakou novinku letos vyzkoušet?
Lotuskové lanýže staví na chuti sušenek Lotus. Ty se rodí s karamelovo-medovou, kořeněnou chutí; a té se v době vánoční obzvlášť těžko odolává.
Sádlovky čili sádlové koláčky
Sádlovky se tak jmenují, protože se při jejich přípravě používá sádlo jako jediný tuk. Projeví se to pak úplně všude: v chuti, vůni i v rychlosti rozplynutí na jazyku.
Sádlovky opravdu patří k rozplývacím druhům cukroví. Nejen že se takřka samy rozpustí na jazyku, ony stejně záhadně a hladce mizí z talíře.
A přidám ještě jejich další silnou stránku, než přikročím k vysvětlení postupu: krásné sádlovky připraví i ti méně zruční, méně zkušení, méně velcí lidé – chci říct, že jsou doslova dětsky snadné. Kdo umí uválet kuličku, svede upéct i výstavní sádlovky.
Domácí Baileys (anebo ještě něco lepšího)
Kdybych dělala domácí Baileys, dělala bych ho přesně takto. Ale raději ho nedělám, protože se vypije ještě rychleji než originál. Takže pokud máte rádi Baileys, dál čtěte pouze na vlastní riziko.
Pokud bych byla v nějaké televizní tipovací soutěži a měla hádat tradiční krémový alkoholický vánoční nápoj, bez zaváhání bych odpověděla vaječný koňak. Baileys by skončilo až na druhém místě.
Možná to máte stejně, a tak se ještě jednou a naposledy pokusím o poslední varování. Je dost možné, že až ochutnáte tohle domácí Baileys, zamíchá se pořadí v čele vaší domácí adventní hitparády.