Nahrávání…
Navigace
Archiv štítků pro

večeře

Co k večeři - rychlý recept

Co k večeři: jeden recept na tisíc různých jídel

Neznám člověka, který by si nikdy nepoložil otázku: co mám zase dělat k večeři? Kde mám pořád brát inspiraci, aby to bylo zdravé, rychlé a všem to chutnalo?

Čím víc večeří jsem připravila, tím víc si myslím, že na to znám odpověď. I když za vás ve vaší kuchyni neuvařím, můžu vám pomoct dát si dohromady základní souvislosti a vybavit vás pár užitečnými radami, abyste už nikdy s prvním úderem večerního klekání nepropadali panice, že nemáte vymyšleno, co k večeři.

Rada číslo jedna:

Už ráno byste měli vědět, co uvaříte k večeři.

Jestli něco usnadňuje večerní život v kuchyni, pak je to ranní rozhodnutí, co se večer bude vařit.

Díky tomu pak nepřistupujete k ledničce napjatí, co z ní vypadne a čím vás v časové tísni inspiruje. Učiňte rozhodnutí včas, s čerstvou hlavou, třeba u hrnku ranní kávy.

Má to ještě jednu výhodu: po cestě z práce můžete dokoupit, co vám k večeři chybí.

Rada číslo dvě:

Každá zdravá večeře má stejný scénář.

Chtěla bych použít slovo algoritmus, ale nerada bych vás vylekala.

Jednou o večeřích a o tom, jak si je usnadnit a jak je pochopit napíšu celou knihu, ale na tu si ještě musíte chvíli počkat.

Teď je podstatné, abyste si uvědomili, že v každé zdravé večeři najdete tři složky: sacharidy, bílkoviny a zeleninu.

Vtip je v tom, jak vyberete konkrétní potraviny do těchto tří skupin.

Zadání totiž vyhovuje nejen vepřo-knedlo-zelo, ale taky Caesar salát.

Nicméně co se týká předjaří, tady je pár mých doporučení, jak to tedy udělat, aby večeře byla zdravá, rychlá a odpovídala uvedenému třídílnému vzorci.
Pokračovat ve čtení


Trocha pravdy
Jana Florentýna Zatloukalová

Ahoj! Jmenuju se Jana Florentýna Zatloukalová a jsem matka čtyř dětí, pěti kuchařských knih a tohoto blogu. Srdečně vás tu vítám. Jsem tu od toho, abych vám ukázala, že každá se můžeme naučit vařit dobře, ráda a s láskou. Provedu vás všemi zákoutími i záludnostmi kuchyně a naučím vás všechna důležitá jídla.

Kuchárka pre dcéru


Trocha inspirace

Baví vás moje články? Moje knížky vás budou bavit ještě víc.

Kuchařka pro dceru

Kuchařka pro dceru obálka 5. vydání
Kuchařka pro všechny, kdo zatím v kuchyni tápou a hledají sebevědomí, povzbuzení a vysvětlení. Obsahuje všechny důležité recepty do začátku domácí kuchařské kariéry.

Snídaně u Florentýny

Snídaně u Florentýny obálka
Naučí vás zdravě snídat, rozmanitě svačit a dělat výborné obědy do krabičky. Má pro vás recepty na celé dopoledne, u kterých nebudete muset počítat kalorie.

Večeře u Florentýny

Večeře u Florentýny
Novinka roku 2016! Odpoví vám na otázku: Co bude dnes k večeři? Ne jednou, ale víc než stokrát. A postará se, aby vás inspirace na zdravé, rychlé a levné večeře už nikdy neopustila.

Hovory s řezníkem

Hovory s řezníkem
Pokládáte maso za příliš velkou kuchařskou výzvu? Máte problémy při nákupu i v kuchyni? S touhle knížkou se z vás stane sebevědomý přeborník na všechny úpravy masa.

Zpět na horu