Krůtí plátky na minutku za minutku
Krůtí plátky z prsního masa se s těmi kuřecími sice řadí do podobné chuťové škatulky, ale přesto si myslím, že dovedou vnést na talíř postřehnutelnou změnu.
I o krůtích prsou se dá říct, že je to nudné maso s nevýraznou chutí. Že kromě plátků a nudliček k ničemu dobrému není. Že se často a rádo stává suchým a tuhým. Ale…
… ale pohotový kuchař tohle všechno promění ve velkou výhodu.
Trocha pravdy
Ahoj! Jmenuju se Jana Florentýna Pišová (dříve Zatloukalová) a jsem matka čtyř dětí, šesti kuchařských knih a tohoto blogu. Srdečně vás tu vítám. Jsem tu od toho, abych vám ukázala, že každý se může naučit vařit dobře, rád a s láskou. Provedu vás všemi zákoutími i záludnostmi kuchyně a naučím vás všechna důležitá jídla.