Děti v kuchyni: jak je učit vařit
Často dostávám dva dotazy na téma děti v kuchyni. První zní, zda někdy napíšu kuchařku jídel vhodných pro malé děti, a ten druhý se týká dětských pomocníků v kuchyni.
Na první dotaz je odpověď jednoduchá. Myslím, že takovou knížku nenapíšu. Pro děti není třeba vymýšlet žádné zvláštní recepty, kupovat kvůli nim jiné suroviny nebo účelové nádobí. Zásada zní: nepodlehnout dojmu, že dětské jídlo je raketová věda, protože není.
Trocha pravdy
Ahoj! Jmenuju se Jana Florentýna Pišová (dříve Zatloukalová) a jsem matka čtyř dětí, šesti kuchařských knih a tohoto blogu. Srdečně vás tu vítám. Jsem tu od toho, abych vám ukázala, že každý se může naučit vařit dobře, rád a s láskou. Provedu vás všemi zákoutími i záludnostmi kuchyně a naučím vás všechna důležitá jídla.