Kuchařka pro dceru

Vaření v přímém přenosu!

Víte, co člověka nejvíc unavuje při přípravě večeří a proč se mu nechce každý den vymýšlet, čím nakrmí sebe i ty, co s ním bydlí pod jednou střechou? Je to nerozhodnost způsobená únavou. Vaše hlava není večer, po celodenním pracovním vypětí, zrovna v nejlepší kondici, aby vymýšlela večeři.
Situace se však rázem změní, když myšlenky na [...]

Dnes jste měli možnost vidět mě i celou moji dětskou smečku v pořadu České televize Sama doma. Kuchařka pro dceru se však objeví v televizi i poté, od 31. ledna budete mít možnost každý měsíc sledovat v rámci stejného pořadu jednoduché lekce vaření.

Po pěti lekcích vaření pro začátečníky byste už bez problémů měli zvládat večeře v průběhu pracovního týdne. Tentokrát se proto zaměříme na objevování nových chutí, které přidáme do postupů dávno zažitých (že?).

Není vždy jednoduché držet se ponovoročního zdravějšího odlehčeného jídelníčku. Někdy se nedostává vůle a jindy je zase tak trochu pohodlné přestat se shánět po zelenině a zakousnout se do něčeho pořádného. Třeba do pár koblih z té skvělé pekárny za rohem.
Nemusíte mít výčitky svědomí, když si dopřejete něco, co jste sami zařadili do kategorie zakázaných [...]

Ano, Kuchařka pro dceru si za necelý měsíc svého života stačila vydobýt své místo v žebříčku nejprodávanějších knih. Dnes je v internetovém obchodě vltava.cz třetí nejprodávanější knížkou vůbec. Předběhl ji jen poslední díl Harryho Pottera a Kmotr Mrázek.
“Je to vražedná trojice. První zabíjí, druhý je zabitý a ta třetí - ta je na zabití,” komentoval tuto internetovou [...]

Po vánočním výpadku ve vaření přicházím s novou lekcí vaření pro úplné začátečníky. Možná máte stále ještě při vstupu do kuchyně stejně úzkostné pocity, jako Macaulay Culkin alias Kevin ze starého strašidelného kotle ve sklepě.  Klidně si dejte novoroční předsevzetí, že s tím něco uděláte, s mojí malou nápovědou to určitě dokážete!

Vánoce, které se na nás ze všech stran právě řítí (a ještě si u toho zpívají koledy) vážně nezastavíme. Ani neodložíme. Nezbývá, než jim směle čelit – a věřte mi, že to jde, i když se se svojí kuchyní ještě zas tak moc nekamarádíte.
Pokud máte Kuchařku pro dceru, nastudujte si Vánoční etudu začínající na straně [...]

Kuchařku pro dceru doporučila všem vánoční dárky nakupujícícm a mezi regály s kuchařkami bloudícím osobám Hanka Michopulu, která v časopisu Reflex pravidelně publikuje svůj kulinářský sloupek!

Tento týden nezapomeňte dál pokračovat v tom, co jste se naučili minule. Jíst trochu ovoce neberte jako samoúčelný přísun vitamínu C a vlákniny do těla, spíš jako permanentní připomínku, že existují čerstvé potraviny, na kterých stojí veškeré pohodové a dobré domácí vaření.